Category: Bản tin Café HƯƠNG

Bạn đã bao giờ nhâm nhi một tách cafe, nhắm mắt lại, để hương thơm nồng nàn ấy đánh thức mọi giác quan chưa? Nếu chưa, để tôi kể bạn nghe về những điều làm nên sự đặc biệt của cafe tại HƯƠNG nhé – đó không chỉ là một tách cafe, mà còn là cả một hành trình được chắt lọc từ những hạt cafe tốt nhất, qua bàn tay tỉ mỉ của những con người tâm huyết.

Read more: Cafe Rang Xay Tại Café HƯƠNG: Từ Hạt Cà Phê Đến Trái Tim Người Thưởng Thức

Chuyện Kể Từ Vùng Đất Cafe

Để có một tách cafe thơm ngon, tất cả bắt đầu từ những vùng đất màu mỡ và khí hậu hoàn hảo dành riêng cho cafe. Café HƯƠNG tuyển chọn từ những nông trại tốt nhất ở Tây Nguyên – nơi được mệnh danh là “trái tim của cafe Việt Nam”.

Ở đó, những hạt cafe được nuôi dưỡng trong làn sương mai của núi rừng, lớn lên từ đất đỏ bazan màu mỡ và thấm đẫm tinh hoa từ nắng, gió của cao nguyên. Từng hạt cafe được hái thủ công, chọn lọc kỹ càng để đảm bảo chỉ những hạt chín đỏ, căng tròn nhất mới được đưa vào quy trình sản xuất. Bạn có hình dung được không? Đó chính là những hạt cafe mà bạn cầm trên tay, ngửi mùi thơm, rồi pha ra những giọt cafe sánh đượm nhất.

Rang Xay – Nghệ Thuật Tạo Nên Hương Vị

Tại Café HƯƠNG, cafe không chỉ đơn thuần được rang xay, mà còn là cả một nghệ thuật. Khi hạt cafe được đưa vào lò rang, tiếng “tách tách” của hạt nở ra trong hơi nóng vang lên như một bản nhạc. Đây chính là khoảnh khắc kỳ diệu khi những tinh hoa của cafe được giải phóng, từng tầng hương vị từ chua nhẹ, ngọt dịu cho đến hậu đắng được tạo nên.

Mỗi mẻ rang đều được thực hiện bởi những người thợ lành nghề, với sự tỉ mỉ đến từng giây. Nhiệt độ, thời gian, độ ẩm – mọi thứ đều được kiểm soát nghiêm ngặt để đảm bảo cafe đạt đúng “độ chín” hoàn hảo. Không quá cháy, không quá nhạt, mà vừa đủ để giữ trọn vẹn hương vị nguyên chất, đậm đà, khiến bạn chỉ cần ngửi thôi đã thấy xao xuyến.

Cafe Sạch Và Nguyên Chất – Cam Kết Từ Café HƯƠNG

Tôi biết, có lẽ bạn cũng từng băn khoăn không biết liệu cafe mình uống có thực sự sạch và nguyên chất không. Nhưng với cafe rang xay tại HƯƠNG, bạn hoàn toàn có thể yên tâm nhé.

1. Tuyệt đối không pha trộn tạp chất

Bạn có từng nghe những câu chuyện về cafe bị trộn thêm bột ngô, bột đậu hay hóa chất để tăng lợi nhuận chưa? Tại Café HƯƠNG, điều đó là không bao giờ xảy ra. Mỗi gói cafe đều được làm 100% từ hạt cafe nguyên chất, không thêm bất kỳ tạp chất hay phụ gia nào.

2. Đảm bảo an toàn thực phẩm

Từ khâu chọn hạt, sơ chế, rang xay đến đóng gói, tất cả đều tuân thủ quy trình nghiêm ngặt về an toàn vệ sinh thực phẩm. Hạt cafe sau khi rang xay sẽ được bảo quản trong bao bì chuyên dụng, giúp giữ trọn hương vị và tránh bị ẩm mốc. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm vì mỗi ly cafe bạn uống tại Café HƯƠNG hay mang về đều đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất.

3. Cafe sạch từ thiên nhiên

Cafe của HƯƠNG không chỉ sạch về mặt vật lý, mà còn sạch về “tinh thần”. Điều đó nghĩa là chúng tôi tôn trọng tự nhiên, không sử dụng hóa chất độc hại hay can thiệp vào quá trình phát triển tự nhiên của cây cafe. Mỗi ly cafe bạn thưởng thức là sự chắt lọc từ thiên nhiên, mang lại cảm giác an toàn và tinh khiết.

Một Món Quà Ý Nghĩa Cho Người Thân Và Bạn Bè

Mùa lễ này bạn đang tìm một món quà vừa tinh tế, vừa thiết thực để gửi tặng những người mình yêu quý? Đừng tìm đâu xa, bởi cafe rang xay từ Café HƯƠNG chính là lựa chọn hoàn hảo nhất!

Hãy thử tưởng tượng nhé: Một túi cafe được đóng gói chỉn chu, bên trong là cafe được tuyển chọn tỉ mỉ, rang xay đúng điệu, mang theo hương thơm nồng nàn như một lời chúc ấm áp dành tặng người nhận. Dù đó là những người yêu cafe hay những người chưa từng pha chế, chỉ cần họ mở ra và cảm nhận hương thơm quyến rũ ấy, mọi khoảng cách sẽ tan biến, thay vào đó là niềm vui tràn đầy.

Ngoài việc biếu tặng, cafe rang xay của HƯƠNG cũng rất phù hợp để bạn mua về và pha chế tại nhà. Không cần máy móc phức tạp, chỉ cần một phin cafe nhỏ, thêm chút nước sôi, từng giọt cafe thơm nồng sẽ chảy chậm rãi, mang theo tất cả sự tinh túy của núi rừng Tây Nguyên. Đó là một trải nghiệm không chỉ ngon miệng, mà còn thư giãn và đầy chất thơ.

Thưởng Thức Cafe – Thưởng Thức Cả Một Nghệ Thuật

Bạn biết không, uống cafe không chỉ là để tỉnh táo, mà còn là để tận hưởng từng khoảnh khắc. Một ly cafe ngon không chỉ là thức uống, mà còn là một người bạn đồng hành, một phút dừng chân giữa cuộc sống bộn bề.

Hãy để Café HƯƠNG giúp bạn cảm nhận trọn vẹn điều đó nhé. Mỗi buổi sáng, hãy dành vài phút để pha một tách cafe, ngắm nhìn từng giọt cafe chảy xuống phin, nghe tiếng “xì xào” nhỏ khi nước sôi gặp bột cafe, và rồi hít một hơi thật sâu để cảm nhận hương thơm nồng đượm ấy lan tỏa. Chỉ cần vậy thôi, bạn đã có một khởi đầu ngày mới đầy năng lượng.

Đến Café HƯƠNG Ngay Hôm Nay

Bạn ơi hãy ghé ngay các cơ sở gần nhất của chúng tôi để tận mắt chứng kiến quy trình chăm chút xay từng hạt cafe, hoặc đặt hàng trực tuyến để được giao tận nơi nhé.

Các cơ sở của chúng tôi:

• 131 Bà Triệu
• 4A Phan Đình Phùng
• 5 Quang Trung
• 85-87 Hoàng Như Tiếp
• 36 Nguyên Hồng
• 2 Phố Huế

Ngoài ra bạn có thể đặt hàng online qua Fanpage, ứng dụng ShopeeFood, để thưởng thức thêm nhiều đồ uống khác của Café HƯƠNG nhé!

Hãy thử một lần, để cảm nhận sự khác biệt từ cafe nguyên chất của HƯƠNG. Đó là món quà từ thiên nhiên, được gửi gắm bằng tất cả sự tận tâm của chúng tôi, dành riêng cho bạn!